Istotną zaletą masowców jest możliwość pomiaru kilku parametrów za pomocą jednego urządzenia: przepływu masy, gęstości oraz temperatury medium. Przepływomierze masowe nie wymagają przy tym odcinków prostych, zarówno przed, jak i za urządzeniem. Oznacza to, że profil prędkości w rurociągu nie ma wpływu na pomiar.
Choć uniwersalność metody i brak konieczności zachowania odcinków prostych to ważne zalety przepływomierzy masowych Coriolisa, to jednak znajdują one zastosowanie głównie w aplikacjach, w których kluczowa jest dokładność pomiarów. Najdokładniejsze modele mierzą przepływ masy z dokładnością ±0,1%, a gęstość z dokładnością do 0,0005 g/ml. Dokładność przepływomierzy Coriolisa jest istotną zaletą tej metody pomiaru przepływu oraz pomiaru gęstości / stężenia. Z uwagi na wyjątkową dokładność, przepływomierze Coriolisa są jednak relatywnie kosztowną technologią, przez co ich zastosowanie ogranicza się często tylko do kluczowych procesów i aplikacji, w których priorytetem jest precyzja. Innym ograniczeniem metody masowego pomiaru przepływu metodą Coriolisa jest trudność w pomiarze cieczy zanieczyszczonych lub zawierających dużą ilość łatwo wytrącających się zawiesin. W takich aplikacjach istnieje ryzyko zatykania się rurek pomiarowych, a ich czyszczenie może być uciążliwe lub wręcz niemożliwe.