Refraktometry procesowe do pomiaru stężenia
Refraktometr sanitarny VAISALA Polaris™ PR-53-AC
Kod produktu: Refraktometr sanitarny VAISALA Polaris™ PR-53-AC
Refraktometria to najlepsza metoda do pomiaru Brix online (bezpośrednio w procesie). Refraktometr sanitarny Polaris™ PR53AC został zaprojektowany z myślą o pomiarze stężenia w branży napojów, mleczarskiej i przetwórstwa spożywczego. Refraktometr posiada dopuszczenie sanitarne 3-A oraz certyfikat EHEDG. Potwierdzają one spełnienie najwyższych wymagań higienicznych w produkcji żywności. Dzięki temu refraktometr odpowiada rygorom przetwórstwa spożywczego.
Nowa wersja refraktometrów pozostaje w pełni kompatybilna ze starszymi akcesoriami montażowymi takimi jak układy mycia, cele pomiarowe, przyłącza.
Teraz refraktometry serii Polaris PR-53 dostępne są także w wersji z certyfikatem ATEX do pracy w strefach zagrożonych wybuchem.
Refraktometr sanitarny do pomiaru stężenia i gęstości w branży spożywczej
Firma VAISALA wykorzystała swoje wieloletnie doświadczenie w produkcji refraktometrów przemysłowych do skonstruowania procesowego refraktometru sanitarnego do branży spożywczej VAISALA POLARIS™ PR53. Refraktometr służy do pomiaru, zarządzania i wyświetlania wartości Brix. Polaris PR53 został zaprojektowany z myślą o potrzebach użytkowników końcowych. Refraktometr sanitarny POLARIS PR53 jest dedykowany do branży napojów, mleczarskiej i przetwórstwa spożywczego.
Refraktometr sanitarny do branży spożywczej POLARIS PR53 posiada dopuszczenie sanitarne 3-A oraz certyfikat EHEDG. Potwierdzają one spełnienie najwyższych wymagań higienicznych w produkcji żywności.
Refraktometr odpowiada rygorom przetwórstwa spożywczego, takim jak wysokie temperatury procesowe (typ kompaktowy do 130ºC, typ z sondą oddaloną do 150ºC), procesy CIP i SIP lub oczyszczanie i płukanie pomieszczeń.
Kalibracja producenta refraktometru
Refraktometr sanitarny POLARIS PR53 jest fabrycznie skalibrowany do pomiaru stopnia Brix oraz temperatury w standardowych jednostkach. Każdy refraktometr jest kalibrowany identycznie. Dzięki temu refraktometry można dowolnie zamieniać bez konieczności ponownego, optycznego wzorcowania lub zmiany parametrów. Refraktometr nie wymaga ponownych kalibracji ani systematycznej obsługi serwisowej. Ponadto kalibrację każdego refraktometru można zweryfikować przy wykorzystaniu wbudowanej procedury weryfikacji oraz cieczy buforowych o znanym współczynniku załamania światła.
Kalibracja stężenia dla refraktometru VAISALA POLARIS™ PR53 jest zorganizowana w trzech (3) warstwach: kalibracja nD refraktometru, krzywa chemiczna i kalibracja w miejscu pracy. Korzyścią z tego warstwowego układu jest pełna zamienność
refraktometrów, zastosowań i procedur, bez żadnej konieczności mechanicznego kalibrowania w miejscu pracy.
Refraktometr sanitarny POLARIS PR53 do pomiaru Brix - podstawowe parametry:
- Kalibracja - przy użyciu odniesionych do NIST roztworów wzorcowych R.I. firmy Cargille w całym zakresie.
- Kompensacja temperatury - automatyczna kompensacja cyfrowa.
- Ciśnienie procesowe:
- Sanitarne 3A i I-clamp max. 15 bar przy 20ºC/ 9 bar przy 120ºC.
- Wysokociśnieniowy zacisk sanitarny 3A HP 40 bar. - Temperatura procesowa:
- PR-53-AC: -40ºC … 130ºC.
- PR-53-AP: -40ºC … 150ºC. - Stopień ochrony refraktometru: IP67, Typ 4X.
- Masa refraktometru: PR-53-AC: 2,7 kg.
Refraktometria - zasada działania refraktometru do pomiaru stężenia:
Refraktometria to metoda badania własności fizykochemicznych substancji na podstawie pomiarów ich współczynników załamania światła. Źródło światła wysyła światło na powierzchnię rozdziału faz między pryzmatem i roztworem procesowym. Promienie padają na tę powierzchnię pod różnymi kątami. Zależnie od kąta padania, część promieni ulega całkowitemu wewnętrznemu odbiciu, a reszta światła jest załamywana do roztworu technologicznego. W ten sposób powstaje obraz optyczny z częścią ciemną i częścią jasną. Kąt odpowiadający linii cienia jest nazywany kątem granicznym, przy którym następuje całkowite wewnętrzne odbicie. Ten kąt jest funkcją współczynnika załamania, który zależy od stężenia roztworu. Kamera CCD wykrywa obraz optyczny i przekształca go, punkt po punkcie, na sygnał cyfrowy. Przetwarzanie sygnału pozwala na dokładną lokalizację położenia linii cienia i określenia współczynnika załamania nD. Wbudowany czujnik temperatury mierzy temperaturę T na powierzchni rozdziału faz z cieczą procesu. Procesor przelicza następnie współczynnik załamania nD i temperaturę T na jednostki Brix. Program diagnostyczny sprawdza równocześnie czy pomiar jest wiarygodny.
Refraktometr jako system pomiarowy
Refraktometr sanitarny do branży spożywczej POLARIS PR53 dostępny jest w wersji "stand-alone" lub we współpracy z wszechstronnym przetwornikiem Indigo520. Refraktometr posiada zakres pomiarowy od 0 do 100 Brix i zapewnia wyjściowy sygnał analogowy 4...20 mA, proporcjonalny do skompensowanej temperaturowo wartości Brix, w celu sterowania procesem w czasie rzeczywistym. Nowością w całej rodzinie refraktometrów VAISALA POLARIS jest komunikacja HART oraz Modbus RTU.
Aplikacje
Kontakt z Ekspertem
Chcesz dowiedzieć się więcej na temat tego rozwiązania? Wyślij zapytanie do naszych Ekspertów.
Inne produkty, które mogą Cię zainteresować
Wiskozymetr procesowy XL7
Wiskozymetr przemysłowy do pomiaru lepkości płynów w czasie rzeczywistym, w każdym procesie technologicznym.
- kalibracja producenta
- montaż w dowolnej pozycji
Zakres pomiarowy 0 ... 1 cP do 0 ... 1000 000 000 cP
Temperatura medium
-50 ... 150 °C
-50 ... 400 °C
Chropowatość powierzchni 0,8 Ra
Dopuszczenia
ATEX II 1 GD Ex ia IIC T1…T6 Ga
ATEX II 1 GD Ex ia IIIC T135°C Da
Wiskozymetr przenośny VISCOLITE
Wiskozymetr przenośny VISCOLITE wystarczy tylko zanurzyć aby uzyskać natychmiastowy pomiar lepkości i temperatury. Bez konfigurowania ani pobierania próbek, w dowolnej objętości płynu. Idealne rozwiązanie do okresowych kontroli lepkości:
- w laboratorium
- na obiekcie
- w terenie
Elektroda ph-Czujnik pH MECOTRODE
Bezobsługowa elektroda pH MECOTRODE do pomiaru mediów silnie alkalicznych.
- temperatura medium: 0 ... 130 °C
- dopuszczenie ATEX
- minimalna przewodność
- memosens
Czujnik pH INCHTRODE N75P
Czujnik pH przeznaczony jest do instalacji, gdzie wymagany jest bezpośredni montaż bez dodatkowej armatury.
- elektroda szklana wyposażona w osłonę z Rytonu (PPS)
- temperatura medium: -10 ... 130 °C
- czujnik temperatury: Pt1000
Analogowa, amperometryczna sonda tlenowa model OxyGold G
Czujnik tlenu ATEX OXYGOLD do pomiaru śladowych ilości tlenu rozpuszczonego w cieczach. Pomiar już na poziomie od 1 ppb do nasycenia lub 0,012% ... 200% tlenu. Łatwa wymiana katody czujnika. Materiał obudowy - stal nierdzewna. Czujnik tlenu tego modelu stosuje się w aplikacjach przemysłu:
- farmaceutycznego,
- biotechnologicznego,
- energetycznego,
- mikroelektronicznego itp.
Elektroda pH POLILYTE PLUS HF
Elektroda do pomiaru pH kwasu fluorowodorowego (stara nazwa CLARYTRODE)
- zintegrowany czujnik temperatury Pt100
- żelowy elektrolit POLISOLVE
- szybki czas odpowiedzi
- temperatura medium: -10 ... 100°C
Cyfrowa, optyczna sonda tlenowa LDO model VisiTrace DO
Pierwszy na rynku cyfrowy czujnik tlenu do pomiaru zawartości śladowych ilości tlenu w technologii LDO. Jedyny na rynku czujnik odporny na niszczące działanie chloru. Posiada zintegrowany w głowice przetwornik, który umożliwia bezpośrednie podłączenie do systemu poprzez interfejs analogowy 4 ... 20 mA lub cyfrowy Modbus. W pamięci optycznego czujnika (LDO) przechowywane są wszystkie dane:
- procesowe,
- identyfikacyjne,
- kalibracyjne,
- ilość przeprowadzonych cykli sterylizacji,
- mycia, ostrzeżenia itp.
Refraktometry procesowe serii PR-23
Refraktometry procesowe do pomiaru gęstości i stężenia roztworów w procesach technologicznych. Refraktometryczne mierniki stężenia i gęstości w różnych wersjach wykonania, do zastosowań uniwersalnych i dedykowane do konkretnych branż.
Czujnik przewodności CONDUCELL 4USF ARC, 2 x 4...20 mA i Modbus
Kontaktowy czujnik przewodności do zastosowań w szerokim zakresie mierzonej przewodności.
- cztery elektrody
- bezpośrednio z czujnika 2 x 4 ... 20 mA i Modbu
- kompensacja temperaturowa
- natychmiastowy pomiar Plug&Play (wersja Arc)
Cyfrowe czujniki pH POLILYTE PLUS ARC
Cyfrowe elektrody pH POLILYTE PLUS ARC charakteryzują się różnorodnością membran, co pozwala na dobór najbardziej optymalnej elektrody pH do danych warunków procesowych.
- stabilny pomiar pH mediów o niskiej przewodności i wysokich temperaturach ( 5 µS/cm / 130°C)
- szybki czas odpowiedzi, diafragma typu otwartego
- żelowy elektrolit
- bariera jonowa
- bezpośrednio z czujnika 2 x 4...20mA i Modbus
