Zastosowanie zbiornikowego refraktometru spożywczego:

Zbiornikowy refraktometr spożywczy VAISALA Polaris PR53AC znajduje zastosowanie między innymi takich branżach/procesach/produktach jak:

Napoje
Ekstrakcja, odparowywanie, warzenie piwa, destylacja, rozpuszczanie cukru, mieszanie, napełnianie, alkohol, rum, whiskey, brandy, wódka, melasa, likier,cydr i wino z gruszek, napoje alkoholowe, wstępnie zmieszane płyny, napoje piwne i słodowe, brzeczka, koktajle piwne, piwo korzenne.Soki, mieszane sokiwarzywne i owocowe oraz nektary, napoje niegazowane, koncentraty warzywi soku, mrożona herbata i kawa, rozpuszczalna kawa i herbata. Napoje bezalkoholowe, napoje energetyczne i sportowe, baza napojów. Wina, moszcz wi-nogronowy.

Wyroby cukiernicze
Polewa cukrowa, nadzienia, rozpuszczanie cukru, napełnianie. Cukierki, żelki, karmel, guma do żucia, aromaty, syrop.ZbożaPolewa cukrowa. Syrop cukrowy.

Mleczarstwo
Odparowywanie, suszenie z rozpylaniem. Mleko skondensowane, mleko od-tłuszczone, mleko w proszku, kazeina, kazeinian, jogurt, lody, mieszanka lodów, serwatka, śmietana serwatkowa, skoncentrowana śmietana serwatkowa, serwatka sproszkowana, laktoza, laktoza sproszkowana, preparat dla niemow-ląt, śmietanka bezmleczna.

Jaja
Mieszanie, oddzielanie. Białko jaja, żółtko jaja, całe jajo, mieszanki z dodatkiem cukru lub soli, jaja w proszku, makaron jajeczny.

Aromaty i dodatki
Mieszanie, odparowywanie. Kwas cytrynowy, benzoesan sodowy, aromaty natural-ne i sztuczne.

Osłonki
Wyciskanie. Syntetyczne osłonki do parówek, poliamid, polietylen, polipropy-len, polichlorek winylu, poliester, wodorotlenek sodowy.

Pieczywo cukiernicze
Lukier, pączki, słodkie bułeczki.

Suplementy diety żywieniowej
Estryfikacja. Ester stanolu roślinnego.

Mrożonki
Zasolenie produktów solonych, mrożone warzywa, owoce i owoce morza.Owoce i warzywaMieszanie, gotowanie, odparowywanie. Konserwy, owoce i warzywa w puszkach, ekstrakty warzyw, sosy, zupy instant, dżemy, galaretki, marmolady, koncentraty soków. Soja, mleko sojowe. Produkty na bazie pomidorów, puree pomidorowe, pulpa, pasta, ketchup.

Gotowe potrawy
Mieszanie, gotowanie. Desery mleczne, pudding ryżowy, zawiesina skrobi.

Sole, przyprawy, zupy, sosy, produkty białkowe
Ekstrakcja, gotowanie, odparowywanie. Chlorek sodu, substytuty soli, zioła, przyprawy, przyprawy korzenne, ocet, zupy i buliony, sosy, drożdże, białka, żelatyna, agar-agar, napoje sojowe.

Detekcja rozdziału faz produktu i CIP (clean-in-place)
Detekcja rozdziału faz produkt – produkt, produkt – CIP i płynów CIP

Słodziki
Cukier, syrop, miód, słodziki stołowe, insulina, steviol.

Separacja chromatograficzna
Frakcjonowanie